1. Je fais fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie
2. Je fouette les oeufs (au batteur ou au fouet) avec les 2 sucres jusqu’à ce qu’ils blanchissent puis j’ajoute le mélange beurre chocolat fondu puis tous les autres ingrédients.
3. Je verse dans un plat allant au four beurré puis je saupoudre le dessus de Granola.
4. Je cuis au four à 180° pendant 25 à 30 minutes.
5. Je laisse refroidir avant de démouler et de servir en petites parts. |
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